內容簡介

  本書主要運用與借鑒經濟學供求原理、農產品營銷管理戰略與策略及消費者心理學與行為學等多學科的基本理論,兼顧定性研究與定量分析、結合規范與實證研究等方法,以宏觀統計數據和微觀實地調研數據為基礎,比較分析和系統地探討了針對首都市場園藝產品的供求和營銷管理等相關現狀與主要問題,進而為進一步提高北京園藝產業的營銷管理水平以及更深入地挖掘其在都巿型現代農業發展中的貢獻潛力提供相關管理參考建議。
 

目錄

前言
第一章 北京市場果品營銷研究
第一節 北?林果業在農業發展規划中的地位
第二節 北京果品的市場供給
一、北京果品生產供給規模在全國所處的地位
二、北京果品生產供給規模與結構
三、北京果品生產供給中存在的主要問題
第三節 北京果品的市場需求
一、宏觀需求特征
二、微觀消費者的需求趨向
第四節 北京果品的營銷管理策略分析
一、北京果品的主要流向、渠道策略及其消費者購買渠道選擇特征
二、北京果品的產品策略分析
三、北京果品的促銷策略分析
四、北京果品的價格策略分析
第五節 完善北京果品營銷對策的簡要探討
第二章 北京市場蔬菜營銷研究
第三章 北京市場花卉營銷研究
第四章 北京市場食用菌營銷研究
參考文獻
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