飲食應該講究營養均衡,不同食物所含的營養成分不盡相同。要在我們的一日三餐中保證涼菜、-熱菜、湯粥與主食合理搭配,就需要下一番苦心。本書將教給你最簡單、最科學、最營養的套餐搭配方案,讓你輕輕松松搞定每一桌營養均衡的美味!
用最家常的菜餚,讓家人吃出健康,是每一個家庭主婦的願望。當我們的身體出現各種病症時,應該怎樣在飲食上進行調理呢?本書根據不同體質、不同病症的人群,有針對性地合理搭配,方便你按需組合,輕松做出一桌滋養保健、祛病防疾的佳餚。
食材的選擇和烹飪技法決定着菜餚味道的鮮美,掌握家常菜的搭配及烹制技巧,用一日三餐來捍衛家人的健康,這才是給予家人最溫馨、最真誠的關懷。
目錄
Part 01 天天盡享美味套餐
兩菜一湯美味套餐
搭配
芹菜炒肉絲
木耳拌黃瓜
白蘿卜蝦皮湯
米飯
搭配
蔥爆羊肉
蝦皮冬瓜
紫菜黃瓜湯
家常餅
搭配
啤酒炸藕
番茄炒雞蛋
玉米冬瓜湯
饅頭
搭配
香菇肉片
素炒三絲
菠菜湯
花卷
搭配
什錦肉丁
蝦皮炒黃瓜
絲瓜油條湯
麻團
搭配
醬牛肉
拍黃瓜
芹菜葉粉絲湯
家常炸醬面
搭配
醬雞翅
酸辣洋蔥
腐竹黃瓜湯
雞蛋炒飯
搭配
蔥花餅
蒸肘子
醬燒春筍
清湯蘿卜
三菜一湯美味套餐
搭配
炒花蛤
尖椒小炒肉
魚香番茄
豆芽蟹味菇湯
搭配
辣子肉丁
蒜蓉木耳菜
彩椒炒山藥
皮蛋青菜粥
搭配
雞蛋炒苦瓜
五花肉炒泡菜
煮毛豆
三絲豆苗湯
搭配
牛肉炒胡蘿卜絲
拌土豆絲
黑木耳炒黃花菜
沙茶雙丸湯
Part 02 周末全家營養套餐
Part 03 年節宴客豐盛套餐
Part 04 日常保健調養套餐
Part 05 日常祛病防疾套餐
附錄 家宴分餐更利於健康
兩菜一湯美味套餐
搭配
芹菜炒肉絲
木耳拌黃瓜
白蘿卜蝦皮湯
米飯
搭配
蔥爆羊肉
蝦皮冬瓜
紫菜黃瓜湯
家常餅
搭配
啤酒炸藕
番茄炒雞蛋
玉米冬瓜湯
饅頭
搭配
香菇肉片
素炒三絲
菠菜湯
花卷
搭配
什錦肉丁
蝦皮炒黃瓜
絲瓜油條湯
麻團
搭配
醬牛肉
拍黃瓜
芹菜葉粉絲湯
家常炸醬面
搭配
醬雞翅
酸辣洋蔥
腐竹黃瓜湯
雞蛋炒飯
搭配
蔥花餅
蒸肘子
醬燒春筍
清湯蘿卜
三菜一湯美味套餐
搭配
炒花蛤
尖椒小炒肉
魚香番茄
豆芽蟹味菇湯
搭配
辣子肉丁
蒜蓉木耳菜
彩椒炒山藥
皮蛋青菜粥
搭配
雞蛋炒苦瓜
五花肉炒泡菜
煮毛豆
三絲豆苗湯
搭配
牛肉炒胡蘿卜絲
拌土豆絲
黑木耳炒黃花菜
沙茶雙丸湯
Part 02 周末全家營養套餐
Part 03 年節宴客豐盛套餐
Part 04 日常保健調養套餐
Part 05 日常祛病防疾套餐
附錄 家宴分餐更利於健康
網路書店
類別
折扣
價格
-
新書87折$104