新編采購管理

新編采購管理
定價:162
NT $ 141
  • 作者:孫鐵玉/主/編
  • 出版社:南京大學出版社
  • 出版日期:2011-04-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:730508171X
  • ISBN13:9787305081712
  • 裝訂:平裝 / 231頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

《新編采購管理》(孫鐵玉任主編)基于采購工作流程,以“理論夠用、注重實踐”為原則,闡述了采購管理理論和實務。根據工作崗位和實際工作需要,本書分為10個工作任務︰認識采購管理、采購計劃管理、供應商管理、采購成本管理、檢驗與質量管理、庫存管理、采購談判管理、采購合同管理、采購績效評估和采購管理的新發展。

《新編采購管理》體例新穎,案例豐富,適合作為高職高專及應用型高等院校的物流管理專業、連鎖經營管理專業、市場營銷專業、電子商務專業及其他相關專業的教材,也可作為物流、采購從業人員的培訓和自學用書。
 

目錄

工作任務1 認識采購管理
1.1 采購
1.1.1 采購的含義
1.1.2 采購的分類
1.1.3 采購模式與發展
1.1.4 采購的流程
1.1.5 采購的原則
1.2 采購管理
1.2.1 采購管理的含義
1.2.2 采購管理的目標
1.2.3 采購管理的內容
1.3 采購組織
1.3.1 采購組織設計
1.3.2 采購人員
自我測試
工作任務2 采購計劃管理
2.1 采購需求
2.1.1 采購需求分析
2.1.2 確定采購數量
2.2 采購計劃
2.2.1 采購計劃編制程序
2.2.2 采購計劃編制影響因素
2.3 采購預算
2.3.1 采購預算編制的依據和內容
2.3.2 采購預算的編制方法
2.3.3 編制采購預算的步驟和要點
自我測試
工作任務3 供應商管理
3.1 供應商開發與調查
3.1.1 供應商開發
3.1.2 供應商調查
3.2 供應商選擇.
3.2.1 供應商選擇的步驟
3.2.2 供應商選擇的標準
3.2.3 供應商選擇的方法
3.2.4 供應商選擇應注意的問題
3.3 供應商關系管理
3.3.1 企業與供應商關系模式
3.3.2 供應商細分
3.3.3 供應商關系管理的內容
3.4 供應商績效考評
3.4.1 供應商績效考評的目的
3.4.2 供應商績效考評的基本原則
3.4.3 供應商績效考評的範圍
3.4.4 供應商績效考評的指標體系
自我測試
亡作任務4 采購成本管理
4.1 采購價格管理
4.1.1 采購價格調查
4.1 1.2 影響采購價格的因素
4.1.3 采購價格的種類
4.1.4 采購價格確定方式
4.2 采購成本管理
4.2.1 采購成本的構成
4.2.Z采購成本控制的內部管理措施
4.2.3 采購成本控制的方法
自我測試.
工作任務5 檢驗與質量管理
5.1 采購商品驗收與檢驗
5.1.1 采購商品的驗收
5.1.2 采購商品檢驗
5.2 采購質量管理
5.2.1 認識采購質量管理
5.2.2 采購質量管理的內容和方法
自我測試
工作任務6 庫存管理
6.1 庫存與庫存問題
6.1.1 庫存的含義
6.1.2 庫存的利弊
6.1.3 庫存過程
6.1.4 庫存分類
6.1.5 庫存成本
6.1.6 庫存問題
6.2 庫存管理
6.2.1 庫存管理的目標
6.2.2 庫存管理的衡量指標
6.2.3 庫存管理方法
6.2.4 零庫存管理
6.2.5 供應商管理庫存
自我測試
工作任務7 采購談判管理
7.1 采購談判概述
7.1.1 采購談判的含義和內容
7.1.2 采購談判的影響因素
7.1.3 采購談判的程序
7.2 采購談判的原則
7.2.1 采購談判的基本原則
7.2.2 采購談判中的具體原則
7.3 采購談判的策略與技巧
7.3.1 采購談判策略
7.3.2 采購談判的基本技巧
7.3.3 談判技巧的應用
自我測試
工作任務8 采購合同管理
8.1 采購合同
8.1.1 采購合同的訂立
8.1.2 采購合同的內容
8.2 采購合同的管理
8.2.1 采購合同的跟蹤
8.2.2 采購合同爭議解決
自我測試
工作任務9 采購績效評估
9.1 采購風險防範
9.1.1 采購風險的含義及類型
9.1.2 采購風險防範
9.2 采購績效評估
9.2.1 認識采購績效評估
9.2.2 采購績效評估指標
9.3 采購績效改進
9.3.1 采購績效改進途徑
9.3.2 采購回扣的產生與杜絕
自我測試
工作任務10 采購管理的新發展
10.1 供應鏈采購
10.1.1 認識供應鏈
10.1.2 供應鏈環境下的采購
10.2 全球采購
10.2.1 認識全球采購
10.2.2 全球采購的實施
10.3 電子商務采購
10.3.1 認識電子商務采購
10.3.2 電子商務采購模式與流程
10.4 戰略采購
10.4.1 認識戰略采購
10.4.2 戰略采購的原則和方式
自我測試
參考文獻
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