第一章 優良蛋雞品種及選擇技術
第一節 優良蛋雞品種的特征
第二節 優良蛋雞品種的繁育
一、品系選育
二、配套雜交
三、良種繁育體系
第三節 優良蛋雞品種介紹
一、優良蛋雞品種的類型特點
二、常見的優良蛋雞品種
第四節 優良蛋雞品種的選擇
第二章 蛋雞的飼料配制技術
第一節 蛋雞的營養需要
一、蛋雞必需的營養物質
二、蛋雞的營養需要量
三、飼養標準的具體應用
第二節 合理選擇飼料
一、蛋雞常用的飼料
二、雞的常用飼料營養成分
第三節 蛋雞的日糧配制
一、日糧配制的原則
二、日糧配制方法
第四節 生產中的問題分析
一、影響飼糧質量的因素
二、主要飼料原料選擇的質量標準
三、主要飼料原料的質量鑒定方法
四、提高雜粕日糧利用效果的措施
第三章 蛋雞的環境控制技術
第一節 合理設計和建設雞場
一、雞場的場址選擇和布局
二、雞舍設計和建設
三、選擇適宜的設備
第二節 蛋雞場的環境管理
一、雞場場區環境管理
二、雞舍的環境控制
第四章 雛雞的飼養管理技術
第一節 雛雞的生理特點
第二節 適宜的育雛條件
第三節 育雛的準備
一、育雛舍準備
二、設備用具準備
第四節 雛雞質量鑒定標準及選擇
一、雛雞質量鑒定標準
二、優質雛雞的選擇
第五節 雛雞的飼養管理
一、雛雞的開食和飲水
二、雛雞的飼喂
三、雛雞的管理
第六節 育雛期常見的問題及解決措施
一、雛雞早期死亡的原因及控制措施
二、育雛期溫度不適宜
三、黏稠糞便
四、育雛期體重不達標的原因及措施
第五章 育成雞的飼養管理技術
第一節 優質育成新母雞群的標準及鑒定
一、個體質量
二、群體質量
第二節 育成雞的飼養管理
一、飼養
二、環境控制
三、日常管理
四、體型控制
第三節 育雛期常見的問題及解決措施
一、育成雞均勻度差
二、育成雞提前轉入蛋雞籠
三、購買育成新母雞
第六章 產蛋雞的飼養管理技術
第一節 蛋雞的飼養方式
一、籠養
二、平養
第二節 蛋雞的生產性能指標及產蛋變化規律
一、衡量蛋雞生產性能的指標
二、產蛋期內產蛋變化的規律
第三節 蛋雞舍的適宜環境
一、溫度
二、濕度
三、通風換氣
四、光照
五、衛生
第四節 蛋雞的飼養管理
一、蛋雞開產前後的管理
二、產蛋高峰期的管理
三、產蛋後期的管理
四、蛋雞的日常管理
五、冬季和夏季的管理
六、發病雞群和低產雞群的管理
第五節 生產中常見的問題及處理措施
一、產蛋雞鈣質補充
二、雞無產蛋高峰或高峰上不去的原因和對策
三、產蛋率突然下降的原因及對策
四、死淘率高
五、蛋殼破損
六、蛋畸形及其原因
七、飼料浪費
八、脫肛
九、水瀉
十、應激反應
十一、痛風
十二、飼養工藝性疾病
第七章 蛋用種雞的飼養管理技術
第一節 育雛育成期飼養管理要點
一、限制飼養
二、光照管理
三、體重控制
四、健康管理
五、種雞的挑選
第二節 種雞產蛋期飼養管理要點
第三節 種公雞的飼養管理要點
第四節 蛋用種雞的人工受精
一、人工受精器具的準備
二、公雞選留和訓練
三、采精技術
四、精液品質檢查
五、輸精技術
六、影響種蛋受精率的因素
第八章 蛋雞的強制換羽技術
第一節 強制換羽的意義和時機
第二節 強制換羽前的準備工作
第三節 強制換羽的方法和注意事項
第九章 蛋雞的疾病防治技術
第一節 蛋雞疾病的綜合防治措施
一、衛生管理
二、增強機體抵抗力
三、消毒
四、雞場的免疫接種
五、藥物防治
第二節 蛋雞常見疾病的防治
一、常見病毒性疾病的防治
二、常見細菌性疾病的防治
三、常見寄生蟲病的防治
四、常見中毒性疾病的防治
第十章 蛋雞場的經營管理技術
第一節 經營決策
一、決策的程序
二、常用的決策方法
第二節 蛋雞場的計劃管理
一、雞群周轉計劃
二、產蛋計劃
三、飼料計劃
四、其他計劃
第三節 蛋雞場的組織管理
第四節 蛋雞場的記錄管理
一、記錄管理的作用
二、雞場記錄的原則
三、雞場記錄的內容
四、雞場生產記錄表格
五、雞場記錄的分析
第五節 資金管理
一、流動資產管理
二、固定資產管理
第六節 蛋雞場的成本管理
一、蛋雞場成本管理的作用
二、蛋雞場成本管理的基礎工作
三、蛋雞場成本的構成項目
四、蛋雞場成本的計算方法
五、降低蛋雞場成本的措施
附錄 無公害蛋雞與雞蛋生產操作規程
一、雞場的產地環境要求
二、雞場的防疫管理要求
三、雞場投入品的管理要求
四、雞場的生產管理要求
參考文獻
