食物相宜相克速查

食物相宜相克速查
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內容簡介

搭配不同,功效大相徑庭;吃得合理,吃的健康,科學指導飲食,關心您和家人健康。 書香悅己編著的《食物相宜相克速查》介紹139種常見食物的相宜相克,讓您輕松學會日常飲食搭配,吃得更營養更安全。
 

目錄

第一章 五谷雜糧和堅果
大米
小米
糯米
玉米
蕎麥
燕麥
紫米
薏米
黃豆
綠豆
黑豆
赤小豆
蠶豆
蓮子
花生
核桃
芝麻
葵花子
栗子
杏仁
榛子
腰果
開心果
松子
第二章 蔬菜、菌類和水果
白菜
黃瓜
西紅柿
白蘿卜
胡蘿卜
芹菜
油菜
菠菜
豇豆
冬瓜
南瓜
蓮藕
韭菜
茄子
青椒
苦瓜
絲瓜
綠豆芽
洋蔥
菜花
蒜薹
圓白菜
生菜
空心菜
四季豆
茼蒿
萵苣
莧菜
西葫蘆
黃花菜
金針菇
大蔥
青蒜
百合
山藥
紅薯
土豆
香菇
平菇
黑木耳
銀耳
蘋果

柑橘
桃子
西瓜
大棗
葡萄
香蕉

李子
芒果
菠蘿
荔枝
桂圓
草莓
櫻桃
獼猴桃
火龍果
哈密瓜
榴蓮
木瓜
甘蔗
椰子
石榴
第三章 畜禽肉、水產、蛋、奶
豬肉
牛肉
羊肉
雞肉
鯽魚
鯉魚
草魚
鰱魚
帶魚
鱔魚
鱸魚
 魚

田螺
甲魚
海帶
紫菜
雞蛋
鵪鶉蛋
豬血
牛奶
酸奶
綠茶
紅茶
咖啡
豆漿
涼茶
可樂

蜂蜜
紅糖

生姜
大蒜
花椒
陳皮
白芷
甘草
何首烏
紫蘇
玫瑰花
菊花
豆腐
當歸
枸杞
人參
茯苓
決明子
金銀花
三七
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