周福平主編的《電子技能實驗與實訓教程》是依據高職高專「電子信息及應用電子」專業學生職業技能訓練的基本要求,為滿足高職教育實驗、實訓的需要而編寫的,內容涵蓋該專業的主要基礎課程和專業課程的實驗及實訓,編寫時遵循了電子行業有關職業技能鑒定規范及相關國家標准。全書分為兩篇。上篇為專業實驗,包括模擬電子實驗、數字電子實驗、電子測量實驗、高頻電子實驗、單片機實驗5個模塊;下篇為技能實訓,包括基礎實訓、模擬電子實訓、數字電子實訓、高頻電子實訓、單片機實訓、PCB設計實訓、電路仿真實訓、電子工藝實訓8個模塊;附錄包括電子產品組裝工藝、電子產品檢驗與維修方法等專業知識,並錄入了電子行業中最通用的電子設備裝接工、無線電調試工國家職業標准。每個實訓模塊包含三個貼合實訓主題的實際產品或項目,使本書的實訓內容豐富而貼近生產實際,並兼具電路工具書的特點。
《電子技能實驗與實訓教程》可作為高職高專及各類大專院校電子類專業學生技能訓練、學習電子基礎課程和專業課程的實驗、實訓教材,也可供電子制造企業職工技能培訓及電子從業人員、廣大電子愛好者參考使用。