王明勇老師說︰好好吃救自己
王明勇老師說︰好好吃救自己
1．實用性強。有毒食品屢見不鮮，食品安全備受關注，消費者束手無策，怎麼吃才健康？本書將揭曉答案，幫你打造無毒生活，越吃越健康。
2．值得信賴。作者是台灣著名有機飲食專家，經常活躍于各大媒體，深受老百姓喜愛。
3．通俗易懂。內容科普，易于吸收。還有作者精心調配的健康食譜，讓您飽口福，保健康。
近年來，食品安全的話題屢屢被推到風口浪尖，從蘇丹紅、DDT、毒鴨蛋等等，到反式脂肪、地溝油、三聚氰胺毒奶粉，有毒食物以前有、現在有、以後什麼時候會消失，消費者不知道，每次有毒食品事件短暫的風波過去，消費者就會慢慢淡忘，繼續三餐照吃、生活照過，而有毒害也繼續潛伏在我們的生活里，等待下次的爆發。
到底怎樣吃才健康？王明勇老師在本書中將為你解開食物背後隱藏的驚人真相，告訴你如何選擇無毒的食品以及正確的飲食方式，從如何喝好水、用好油、選好鍋，一直到針對速食的“2不3要”原則，並特別提供30道王老師精心調配的美味食譜，這些食譜以健康優先，色香味俱全，完全擺脫令讀者反感的刻板印象——有機飲食只顧健康不顧味覺。跟著王老師一起打造無毒的飲食生活，讓你越吃越健康。
