烘焙王︰暢銷版

烘焙王︰暢銷版
定價:179
NT $ 156
  • 作者:黎國雄(主編)
  • 出版社:黑龍江科學技術出版社
  • 出版日期:2012-10-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7538871179
  • ISBN13:9787538871173
  • 裝訂:軟精裝 / 383頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

超完美的家庭烘焙教學課堂,松軟的面包、香濃的布丁、新鮮的甜點、精美的蛋糕……賞心悅目的美昧烘焙糕點盡在這里。

《烘焙王(暢銷版) 》(作者黎國雄)超清晰分步詳解圖,為您精心呈現烘焙過程的每一步。超精準配料、超詳細做法,讓您第一次上手就能成功,盡情享受在家烘焙的樂趣。
 

目錄

烘焙的材料、工具、模具介紹
面包類
布丁類
甜點類
蛋糕類
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