從第一部分「基礎篇」,邁出你學習烘焙的第一步。這樣你就會非常輕鬆地掌握和運用這些在烘焙過程中所需要的基本技能。在「強化篇」部分,你會發現許多傳統的烘焙技法,一旦掌握了這些技法,你就真的可以稱呼自己為烘焙大師了。而在「拓展篇」部分,會有更加精彩的學習內容,能夠讓你充分發揮自己的想象力,並且給你提供了充分炫耀自己烘焙技能的舞台。
-
天然氣管道泄漏檢測及擴散研究
$180 -
噪聲與振動控制技術手冊
$2,241 -
國之重器出版工程 武器裝備體系原理與工程方法
$668 -
交流傳動系統高性能控制及MATLAB/Simulink建模
$731 -
750kV輸電線路故障與異常典型案例分析
$392 -
熱工測量及熱工基礎實驗
$235 -
共同的生命線:人類基因組計劃的傳奇故事
$355 -
創意手工私房素點心
$189 -
物流配送網路優化--考慮回收與調貨的時效產品雙向配送
$408 -
鋰離子電池電極材料
$588 -
3D繪世界--3D列印筆作品創作
$188 -
飲品大師:咖啡·茶飲·冰沙和蔬果汁
$348 -
威士忌學
$668 -
電力系統分析(第2版)
$260 -
輕鬆做冰箱常備免揉麵包
$183 -
肉類風味食品用香精的製備與分析
$303 -
文具手帖:偶爾相見特刊 42強練習帳×酷藏文具
$228 -
安全工程理論與方法
$294 -
煤的清潔利用與污染防治(第二版)
$292 -
移動通信頻譜技術與5G頻率部署
$414

