肉類風味食品用香精的製備與分析

肉類風味食品用香精的製備與分析
定價:348
NT $ 303
  • 作者:張玉玉
  • 出版社:中國農業出版社
  • 出版日期:2019-08-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7109257053
  • ISBN13:9787109257054
  • 裝訂:平裝 / 376頁 / 普通級 / 1-1
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