最具特色的大眾菜

最具特色的大眾菜
定價:179
NT $ 156
  • 作者:夏金龍(主編)
  • 出版社:吉林科學技術出版社
  • 出版日期:2012-08-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:753846011X
  • ISBN13:9787538460117
  • 裝訂:287頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

《最具特色的大眾菜(舌尖上的味道)》(作者夏金龍)在菜品的選取上都遵循了原料取材容易、操作簡便易行、營養搭配合理的原則。每道菜餚不僅配以精美的成品圖片,對於一些重點菜例,還配以多幅彩圖加以步步詳解,使您能真正抓住重點,快速掌握,烹調出色香味形俱佳且營養健康的家常美食。
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