心腦血管疾病食療方

歷代醫家對食療都非常重視，中醫食療已有幾千年的歷史，是中醫不可分割的部分，也是中國傳統文化的重要內容，食療在心腦血管疾病的長期治療過程中占有舉足輕重的地位。《心腦血管疾病食療方》分類敘述了高血壓、冠心病、低血壓、動脈粥樣硬化、心絞痛、心律失常、高脂血症、心肌炎、心肌梗死、動脈硬化閉塞症、血栓閉塞性脈管炎、心力衰竭等心血管疾病和中風、卒中（中風）后遺症等腦血管疾病的主要臨床表現，重點介紹了常用的食療譜和食療方，對心腦血管病人宜食和忌食之品也作了介紹。