美味川湘菜分步詳解

美味川湘菜分步詳解
定價:155
NT $ 135
  • 作者:王楠楠
  • 出版社:中國畫報出版社
  • 出版日期:2013-02-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:751460703X
  • ISBN13:9787514607031
  • 裝訂:149頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

編者精心挑選了200余道原料簡單、做法方便、健康營養的精美菜餚,希望能夠給您的居家廚事增加一些選擇、增添一點幸福,祝您吃得愉快、吃出健康。
 

目錄

川湘涼拌
涼拌苦菊
辣油藕片
青紅椒泡菜
芥末紅椒拌木耳
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川湘熱炒
川湘燒燉
川湘蒸煮
川湘湯煲鍋
川湘小吃主食
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