實行分田到戶後,伴隨糧食的富余,種菜的農民越來越多。因為城里人對蔬菜種類和數量的需求日益增長,商品經濟越來越活躍,使農民直接看到了種菜比種糧賺錢。
《葉類蔬菜設施栽培》介紹大白菜、小白菜、芹菜、韭菜、菠菜、蕹菜、莧菜、茼蒿、芫荽、油麥菜和茴香等11種葉(睫)類蔬菜設施栽培技術,內容包括生物學特性、主要類型及品種、栽培季節及栽培方式、病蟲害防治以及采收、分級、包裝及加工、貯藏等。本書由徐海.
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