義烏敲糖幫：口述訪談與歷史調查

總序
緒論

第一章 敲糖幫分布的村落概況
第一節 村落的地理與居民姓氏
第二節 人口、耕地、塞秧根與敲糖人的分布
第三節 農村的社會經濟發展情況

第二章 敲糖人的代際變遷
第一節 家庭背景與敲糖經歷
第二節 文化程度
第三節 時代變革的影響

第三章 敲糖換雞毛生意的經營
第一節 經營方法
第二節 經營時間
第三節 經營的成本與收益
第四節 國家與集體對敲糖換雞毛的管理

第四章 敲糖換雞毛經營的區域
第一節 浙江、安徽南部、上海與江蘇南部
第二節 江西、福建、湖北和湖南
第三節 其他地區的敲糖幫

第五章 敲糖幫經營的貨物之一——糖
第一節 糖坊
第二節 賣糖人
第三節 糖的種類

第六章 敲糖幫經營的貨物之二——毛發
第一節 換購貨物的種類
第二節 貨物的運輸
第三節 貨物的出售
第四節 專業收購、販賣毛發與其他廢舊貨物

第七章 敲糖幫經營的貨物之三——小百貨
第一節 小百貨換貨物
第二節 小百貨的采購
第三節 小百貨的販賣與加工

第八章 敲糖之外的行業
第一節 農業與相關的加工銷售業
第二節 手工業與制造業
第三節 商貿服務業與其他行業

第九章 小商品市場的興起與發展
第一節 在外地經營小商品
第二節 義烏小商品市場
第三節 小商品加工業

第十章 敲糖人的生活
第一節 住宿與飲食
第二節 旅途
第三節 與經營地區群眾相處
第四節 敲糖人的家庭與生活水平的提高

結語
附錄一 口述人簡歷
附錄二 參考文獻
后記