溫暖靈魂的味道

溫暖靈魂的味道
定價:216
NT $ 188
  • 作者:張佳瑋
  • 出版社:江蘇文藝出版社
  • 出版日期:2014-08-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7539974648
  • ISBN13:9787539974644
  • 裝訂:224頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

我們是真有靈魂食物的:生在哪里,就吃哪里的飯。

每流浪過一個地方,總有一種味道流連於心。而味蕾最頑固的記憶,則是故鄉的味道——清爽,溫暖,直抵心魂。只有它知道你心底孤獨的滋味,並給你溫暖前行的力量。

張佳瑋用靈犀的文字寫出令人垂涎的琳琅美食,讓人的整個靈魂都要起舞,整個人生都要亮了。

蘇美則用跳脫的語言,寫出生活的隨性,豈能萬事如意,但求吃口好的。

這麽遠那麽近透過記憶的琥珀,用一塊花饃講述一個與你無關,卻處處帶你回頭的故事,那些讓人懷念卻回不去的舊時光。

小岩井則講述行走在異國他鄉的羈旅人的舌尖鄉愁、青春愛情和心靈羈絆。

安靜下來,點一豆燈,煮一豆羹,叫醒味蕾,把靈魂一點一點擦亮。

張佳瑋、蘇美、這麽遠那麽近、小岩井、馬德、名字里有個狐、艾小瑪、林東林┅┅26位豆瓣紅人給你講述最溫暖最治愈的美食人生故事。

張佳瑋,豆瓣、知乎頭號男神,擁有十萬以上豆瓣粉絲關注。博古通今,文筆空靈,才華橫溢,受人追捧。著有《我這個普通人的生活》等。
 

目錄

第一章 吃到靈魂都醒來
補益靈魂的食物 文/張佳瑋
味道因鄉愁而更美 文/小岩井
點心記 文/舒行
「西」方人的鄉愁 文/蘇美
豈曰無肉,豈曰無酒 文/JX
就風吃羊雜 文/馬德
少時食肉,老了出家 文/刀叢中的小詩

第二章 熱氣騰騰的溫暖
再給我一塊花饃饃 文/這麽遠那麽近
好吃,我就替您多吃點兒 文/十三
漿水面 文/李林寒
望遠鏡里的蒼蠅頭 文/犀牛大哥
粗糙的美食,也是美食 文/艾小瑪
熱干面 文/名字里有個狐
涼的是菜,暖的是心 文/錦

第三章 懷念卻回不去的味道
兒食記 文/吳先生
游吟詩人 文/ 蔡要要不吃藥
姜飯 文/木偶師
醬:民間的滋味 文/林東林
我爺爺的豫菜 文/木蘭
酒里的童年 文/林東林
住家飯 文/慕容素衣
鄉愁是一碗暖暖的羊肉湯 文/曹亞瑟

第四章 一切都是最美的思念
滾燙的思念 文/木偶師
爸爸的油茶 文/阿措
冬節麻糍 文/舒行
過了臘八就是年 文/楊揚
鬼子姜 文/海棠
慢的食物 文/魚小玄
那碗滿是溫暖的酥油奶茶 文/貓語貓尋
那塊魂縈夢繞的肥肉 文/曹亞瑟
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