老老恆言

又稱《養生隨筆》，清代著名養生學家、文學家曹庭棟著，是匯集清以前各家養生思想，並結合作者自己的切身體會，總結編纂而成的養生學專著。

分別從飲食起居、精神調攝、運動導引、服藥衛生、預防疾病等方面，闡述老年人養生的指導思想和具體方法。作者養生理論始終貫穿「道貴自然」的思想，主張養生應順應自然，生活習慣應合四時陰陽，並且緊密結合老年人自身的特點，把養生寓於日常生活瑣事之中。

蔡向紅編著的《老老恆言(中華養生經典)》共五卷，前二卷從日常生活、飲食起居講述養生之道，包括安寢、晨興、晝卧、夜坐、盥洗、飲食、散步、消遣、出門、見客等之宜；次二卷從居處備用之物講述養生之術，如衣、帽、鞋、襪、床、枕、席、被等之要；后一卷為「粥譜」，介紹藥粥百種，講述調養治病之需，全面明了。

《老老恆言》集中體現了我國歷代養生家的養生思想和養生方法，從日常飲食起居人手，不標新立異，不涉旁門左道，而以儒家「不語怪力亂神」的態度談老年人的養生方法，且大多經作者親身體驗，細致入微，切實可行，對目前指導老年人養生和預防「亞健康」等現代衛生保健重大問題，均有重要的現實意義。