不上火的吃法(修訂本)

本書根據人體上火的類型以及四季不同上火原因，科學地推介了大量清火的食物、家常食譜、果蔬飲品以及中藥飲，同時也強調了養成良好飲食習慣的重要性。通過閱讀本書，讀者不僅能了解許多常見食物的寒熱特性，還能知悉不同食物搭配食用的「配伍功效」，這樣在日常生活中可避免因為「吃」而上火，還能通過「吃」達到降火保健的目的。