最新C/C++函數與算法速查速用大辭典

最新C/C++函數與算法速查速用大辭典
定價:348
NT $ 303
 

內容簡介

根據普通讀者關心的保健功效划分章節,分為四季調理、日常保健、特定人群等,十分全面和細致,針對普通家庭,菜式上以常見的粥為主。

除了嚴謹的做法介紹以外,本書還搭配了詳盡的步驟圖介紹、精美大圖和二維碼,使讀者學做之余,增加對食材的了解,通過學習,讀者既能掌握主要食材的基本烹飪方法和技巧,又能了解相關的各種營養知識。

照本習讀,新手亦能做出色香味美的各類菜餚來。不僅注重保健功效,還在意口感味道,呈現的都是經典的、好喝的、好做的、食材易得的養生粥膳,非常方便在家制作。

甘智榮,中國烹飪大師,菜品鑒高級顧問,多次參與電視台美食類節目,《**廚師》第二季深圳賽區評委,榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎,榮獲環球廚神國際挑戰賽銀獎,深圳飲食協會名廚委員會專家委員。從事烹飪工作多年,專業造詣深厚,精通粵、魯、湘、贛、閩等諸多菜系美食的烹調,擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝,特別是對新派菜品的研發獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策划師和技術顧問,擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師,創辦智榮廚藝網(www.zhirongcook.com)。多年來,培養專業人才成果顯著,並長年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。
 

目錄

Chapter 1 stdio.h庫函數
Chapter 2 ctype.h庫函數
Chapter 3 string.h庫函數
Chapter 4 time.h庫函數
Chapter 5 math.h庫函數
Chapter 6 stdarg.h庫函數
Chapter 7 time.h庫函數
Chapter 8 ios_base類
Chapter 9 iostream類
Chapter 10 文件流類
Chapter 11 string類
Chapter 12 vector類
Chapter 13 deque類
Chapter 14 list類
Chapter 15 stack類
Chapter 16 queue類
Chapter 17 set類
Chapter 18 排序算法
Chapter 19 查找算法
Chapter 20 遞推算法
Chapter 21 迭代算法
Chapter 22 遞歸算法
Chapter 23 枚舉算法
Chapter 24 貪心算法
Chapter 25 回溯算法
Chapter 26 矩陣算法
Chapter 27 實用算法
參考文獻
網路書店 類別 折扣 價格
  1. 新書
    87
    $303