酒店精細化管理實戰手冊(圖解版)

江美亮編*的《酒店精細化管理實戰手冊(圖解 版)》從精細化管理的角度，詳細闡述了酒店管理的 各個方面。全書共11章，內容包括酒店管理導引、服 務禮儀、在線營銷、前廳服務、客房服務、餐飲服務 、商務中心服務、康樂中心服務、管家服務、安全管 理和工程管理。本書用淺顯的語言和實景圖片，將酒 店管理方法、操作技巧形象地講解出來，使讀者可以 輕松掌握各種管理方法，因而具有很強的可操作性。

本書適合酒店業各級管理人員閱讀，也適合酒店 業一線人員學習使用。