念念不忘家常菜

本書中精選了大眾最愛吃的經典家常菜，烹飪手法多樣，口味多變，可以滿足每位家庭成員的口味要求。本書將家常菜按照鮮蔬、菌豆、畜肉、禽蛋、水產、主食等六大類為主要章節，向廣大美食愛好者詳細介紹了每道菜的原料、特點和制作方法，並配以精美的菜譜圖片和營養功效，讓您廚藝、廚事樣樣通，是一本極好的家庭美食烹飪指導書。