本書着重介紹了胃及十二指腸潰瘍、反流性食管炎、上消化道出血、消化道腫瘤等常見的15種胃腸病的臨床表現和診斷、防治措施、西藥治療、中醫藥治療、飲食原則和食療藥膳等相關知識;書中共精選了約450個食療藥膳方供讀者針對疾病選用;具有通俗、翔實、易懂、易學的特點。本書適合胃腸病患者及其家屬、廣大基層醫務人員閱讀。
戴德銀,解放軍第452醫院,主任藥師,1965年就讀於原華西醫科大學。在從事醫藥衛生工作43年的實踐中,一直注重知識更新,力求精益求精,在常見病防治方面有一定專長。先后獲軍隊醫藥科技(進步)成果獎9項,全軍醫學科技大會獎1項。
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