食品化學(第3版)

食品化學(第3版)
定價:294
NT $ 256
  • 作者:闞建全(主編)
  • 出版社:中國農業大學出版社
  • 出版日期:2016-08-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7565515973
  • ISBN13:9787565515972
  • 裝訂:395頁 / 普通級 / 3-1
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