芽苗菜如今是炙手可熱的蔬菜之一,其在家就能輕松培育的栽培方法、天然無公害的營養價值,都讓熱愛健康、享受生活的人趨之若鶩。本書是一本以芽苗菜栽培為主的書籍,共分為四個章節。*章介紹了什麼是芽苗菜、芽苗菜的栽種方式等;第二章介紹了芽苗菜的創意玩法,不僅能吃而且還好玩,在您剪下食用前,它還是點綴家居的工藝品;第三章為芽苗菜的養成,囊括二十幾種芽苗菜的栽種方法;第四章則為您開啟美食篇章,自己收獲的芽苗菜也能做出可人的味道。
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