The Soul of a Chef: The Journey Toward Perfection
定價:630 元
NT $ 630
- 作者:Michael,Ruhlman
- 出版社:Penguin Group USA
- 出版日期:2001-08-01
- 語言:英文
- ISBN10:0141001895
- ISBN13:9780141001890
- 裝訂:平裝 / 14 x 21.6 x 1.9 cm / 普通級