內容簡介

\Esta fresca colecci籀n de estilos de c籀cteles� bar. Snacks inspirar獺 al bar. Tender del hogar. Con m獺s de 100 recetas, se trata de un tesoro de atractivos c籀cteles seleccionados entre los camareros de algunos de los restaurantes m獺s populares de Nueva York. Aqu穩 encontrar獺 los cl獺sicos, los favoritos y los refrescantes de el Caf矇 Uni籀n Square, Veetian Sprits, etc.Un cap穩tulo dedicado a los acompa簽antes de los c籀cteles como frutos secos, salsas, tostadas y m獺s. Est獺 lleno de asesoramiento experto en los aspectos esenciales de barras, adem獺s de consejos de c籀mo salir del paso y agitar a la manera de crear una gran guarnici籀n. Este libro es una fuente de inspiraci籀n para los camareros del hogar, tanto novatos como experimentados que desean ampliar su repertorio.
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