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WHETSTONE 秋季號/2020
WHETSTONE 秋季號/2020
定價:
850
元
NT $
850
出版日期:
2020-11-02
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雜誌簡介
Whetstone(磨刀石)雜誌於2017年春季首次亮相,目的是倡導美食以發揚更精緻的廚藝。 Whetstone與十二個國家的全球創意團隊合作,由少數族群所主持的出版公司,很自豪的由一群主婦和有色人種主導。以各種方式深入研究世界各地種植、養殖和食用的食物。譬如說薩爾瓦多僑民的美食、吉爾吉斯的家常菜、巴拿馬的招牌菜以及墨西哥的盛宴。
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