奥薗壽子健康美味一人料理製作食譜集

身心獲得滿足的料理

隨社會型態的改變與少子化等因素的影響，一個人用餐的情況已經是不可避免的趨勢，雖然坊間有許多餐廳已有針對個人用餐所設計的座位，但畢竟不是所有的餐廳都有如此貼心的設計，再加上個人用餐時間帶不同，用餐時間長短不同，用餐習慣和對食物的喜好等條件要求不同，以及對飲食限制條件不一，所以在家一個人用餐的機會是會有增無減的。
 
　　既然如此，就對自己好一點，幫自己烹調一頓健康又美味的餐飲吧！本次作者奥薗壽子特別送上奥薗流的各種美味料理作法，全部共135道，都是可以吃得到大量蔬菜讓身心同時獲得大滿足的料理，再搭配想吃的外食和市售的商品等，就能夠避免口味厭倦或是累積不滿足慾望的壓力。食譜裡面依食材種類所做的料理推薦，讓搜尋、挑選更加容易與方便。