東京五星級伴手禮名店精選導覽手冊

東京老字號名店特產特搜

從平成到令和已經進入了一個新時代，本誌以作為新的平成的記憶、以飲食文化為主導，由在超人氣電視料理節目“料理的鐵人”擔任評審的時候，每次講評都會說上這句「おいしゅうございます」（好吃）而成為當時流行語，即使是現今也被稱為是美食界傳奇人物的已故食品新聞記者和食品評論家－岸朝子教授所蒐集報導的東京伴手禮名店為主題手冊。
 
在內容當中可看到岸朝子教授所精心挑選在東京的伴手禮老店和名店，收錄東京各地區擁有特色風味與經典代表性的特色伴手禮，包括洋風甜品像是巧克力、餅乾、糕點等，而日式的伴手禮方面，則有傳統的羊羹、麻糬、草餅、仙貝、銅鑼燒、大判燒、玉子燒等等，針對特產本身的口感滋味到店家的歷史背景介紹都詳細介紹給您，是旅人們造訪東京時想要購買伴手禮與名店朝聖的最佳參考書冊！