世界美麗麵包店空間裝潢設計實例集

賞心悅目最強實例50選

近年來，麵包店、烘焙坊、咖啡館等的快速與大量展店，已經是眾所皆知的一項事實。加上網紅文化的興起、網購西點的競爭，可以想見這個行業的生存競爭會有多麼地激烈。如何在此競爭激烈的紅海中，開創出一條自己的生路，能夠吸引顧客願意遠道上門、重覆性地光顧、將坐在店內消費視為一種舒服的享受？相信不是全憑一時興起、甚至某項單一元素，就能夠輕易地成功。
 
手藝當然是最核心的基本，但除此之外，店舖的外觀、內裝、使用的器具、整體的風格、選址等全方位的設計，都是至關緊要的重要環節。觀摩他人的精彩實例，永遠都是最佳的學習方法之一。本誌特別從世界各地網羅了超過50件的傑作實例，每件都附上基本的檔案、豐富的寫真、設計圖、相關的解說，來提供大家作為參考。就算純粹欣賞，都十分賞心悅目。