商店設計集:咖啡屋&餐廳裝潢精選{精裝版}
定價:1560 元
NT $ 1,500
- 出版日期:2007-07-30
- ISBN10:478580310X
- ISBN13:9784785803100
- 裝訂:平裝 / 156頁 / 30.5 x 22.5 cm / 普通級 / 全彩印刷
城市綠州62店(英/日文對照版)
餐飲業競爭的白熱化已經是不必再多作討論的事實,店內外的裝潢設計與氣氛營造,無疑是在餐點美味、地段條件與服務水準之外,最關鍵的一項決定性因素。店內店外的裝潢佈置要「擁有自己的特色」,這樣的空話人人都會說,怎樣的表現才算是成功、有特色,不看實例其實無法討論。
在這本建築師與設計師熟悉的『商店建築』雜誌九月號的特別增刊裡,網羅了位於日本都會區涵蓋「CAFES & TEAROOMS」、「COFFEE + FOOD SHOPS」、「COMBINED CAFES」等三大分類共計62家咖啡餐飲店設計傑作,作實例分析介紹。相信大量的觀摩便是提升鑑賞力與激發設計創意的活水源頭。