國家地理雜誌中文版 7月號/2015 第164期第164期

定價：~~230~~ 元

NT $ 115

出版社：大石
出版日期：2015-07-01
語言：繁體中文

封面故事

【飛越冥王星】

經過近十年飛行後，「新視野」號太空船即將飛越這顆神祕的矮行星。沒有人知道它會在那裡發現什麼。小而寒冷又遠得離譜的冥王星，長久以來一直嚴守自己的祕密。

自1930年被發現以來，這顆矮行星就一直繞著超越觀測範圍的軌道運行，它結霜的表面是個模糊的謎團，就連最高倍率的望遠鏡也無法將它看清楚。我們知道冥王星的存在。但我們並不真正認識它。

然而這將在7月14日改變，那一天，美國航空太空總署（NASA）的新視野號太空船預計將飛到距離這顆冰凍的矮行星1萬2500公里處。若一切順利，這次短暫的近距離飛越將揭露古典太陽系理論中最後一個未知的世界。我們終於能與這顆星球面對面，真正看見它和它最大衛星冥衛一（凱倫）的表面。科學家對於可能的發現有一些猜想，但他們唯一可以確定的是，冥王星肯定會帶來驚奇。

「我們想像中的冥王星將煙消雲散。」新視野號的計畫主持人艾倫．斯特恩說。

【追蹤致命的世紀病毒】

伊波拉並沒有消失，它只是躲起來了。

伊波拉並不是低調地潛伏在人群中、頂多引起輕微頭痛與流鼻水的含蓄病毒。如果那17年當中它曾在人群中流動，我們一定會知道。

病毒只有在活的生物體內才能長時間存活及繁殖。這表示它需要宿主，它需要以至少一種動物、植物、菌類或微生物的身體為原生環境，占據宿主的細胞機制進行繁殖。有些有害的病毒寄生在人類以外的動物身上，偶爾才會傳染給人。科學家稱這些病毒所導致的疾病為人畜共通傳染病。伊波拉就是人畜共通傳染病，而且特別難纏且令人費解，它會讓許多受感染的人類在幾天內死亡，讓其他感染者瀕臨死亡，然後消失無蹤。在每一次爆發之間，它究竟無聲無息地躲到哪裡去了？

【美味上路】

本文為《國家地理》雜誌「食在未來」專題報導之一，這個為期五年的特別企畫目的在呈現我們所吃的食物如何影響我們。

柯基燒烤快餐車自2008年起便不斷吸引人潮，且備受讚譽。當年是兩個朋友想出了這個計畫，把韓國燒烤食物與墨西哥捲餅結合在一起，然後在洛杉磯的街道上以貨車兜售。快餐車在這個城市並非新景觀。數十年來，它們一直在南加州的馬路旁和建築工地供應廉價的食物，但是經常被視為不太衛生。所以販賣韓式捲餅的快餐車是「一個瘋狂的點子」，柯基燒烤創始人羅伊．崔在他的回憶錄《洛杉磯之子》中如此寫道。

【虎鯨的盛宴】

這種體型龐大的海豚透過合作獵食展現牠們的智慧。

一個寒冷的1月天，我周圍有數百隻黑白相間的殺人鯨（即虎鯨，虎鯨非鯨魚，而是世界上最大的海豚），牠們在北極圈以北320公里的挪威安斯峽灣中如狼群般迅速游動。牠們下潛又浮上水面，合作驅趕、擊暈、大啖銀色的大西洋鯡時，背部和高聳的背鰭在北極地區的暮色中閃耀。

【追尋甘地的腳步】

印度已經和以前不同了，但印度偉大聖雄的精神依然長存，只要找對地方就能看到。

那天是1930年3月12日。甘地和追隨他的群眾在接下來的25天走了388公里的路來到阿拉伯海，為的是反抗英國禁止印度人採鹽的不公法律。擅長戲劇性肢體語言的甘地在海岸附近彎下腰，掬起一把含鹽的泥巴。隨著違法的採鹽行動蔓延全國，逮捕和毆打事件也跟著發生。甘地因此入獄將近九個月。這個運動原先被統治當局視為不重要的政治作秀而未加以重視，後來卻擴大成爭取獨立的全國性訴求。形形色色的廣大印度人民――包括高種姓與低種姓、男性與女性、印度教徒與穆斯林――第一次聯手抗議英國的統治。此時這些群眾有了一個領袖。從開始「食鹽長征」的那天到18年後他去世為止，甘地為印度注入了一種結合政治與靈性的革命性力量。他把自己以實際行動為基礎的哲學稱為「真理的力量」。

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內容簡介

《國家地理雜誌》於1888年成立的美國國家地理學會，是以「增進並普及地理知識」為宗旨的非營利組織。學會的「研究與探索委員會」贊助過的計劃，已超過一萬件，以促進人類對大地、海洋與天空的知識。而《國家地理雜誌》自1888年創刊以來，以精采絕倫的攝影、謹慎真實的文字、精密準確的地圖與生動創意的插圖，獲得全球數千萬讀者的肯定。

《國家地理雜誌》於公元兩千年獲得美國雜誌出版最高榮譽─美國雜誌編輯學會之艾力獎，證明這份歷史悠久的刊物，仍是全球雜誌出版的標竿。

國家地理原文版

美國國家地理學會自1888年起已贊助了六千多項探險與研究計畫，而旗下的國家地理雜誌，由各行各業的專家為你報導世界各地的自然與人文，極具參考價值；翻開國家地理雜誌，就像在世界各地的風景勝地漫遊一樣，國家地理雜誌帶領讀者探索我們星球的奧秘和各地居民的人文故事。每期都包含了多樣的主題如動物、自然、科學、科技、文化、歷史、旅遊、冒險、探索和地理，而其中許多珍貴的照片，皆為攝影師冒險得來的精心傑作，您千萬不可錯過。

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