室內雜誌 11月號/2018 第302期
定價：200 元
NT $ 190
- 出版日期：2018-11-05
- 語言：繁體中文
封面故事
本期主題」它無須效顰，但與眾不同
空間也有生命，它是否有活力創意？是否亦步亦趨？商空間在這方面的表現明顯更重要。事實上，它無須效顰，但與眾不同。為了二度生命、三度生命的次第輪迴，適時為它們澆灌更多活水，似有必要。
禾乃川豆製所 設計 / 本埠設計 蔡嘉豪建築師事務所 / 蔡嘉豪
基地原本是一間逾70年屋齡的醫院，建築師留住舊量體，在柱與柱之間導入一些連續性的V形鋼構－V dots，這些黑色構件除勾勒出店鋪效果，也界定了過道動線和框景層次，它們既像屏風，也像門樘，在今昔對話中展現了和諧共生，為結構美學另闢一章。
台中大毅老爺行旅 設計 / 衡美設計 / 龐景行
本案是老牌酒店旗下的一支，委請資深團隊為她多方推敲，最後以fun, fusion, fashion拉出她與同業的間距，再結合在地文化，演繹「旅店是藝廊，空間即展品」，彰顯了柔情萬縷的意象。
花悅庭 設計 / 古魯奇建築諮詢公司 / 利旭恒
它是一間以研翫中國風土食材與流派闖出知名度的美食新場所。設計團隊研擬用中國園林語彙卻給予它一種超脫中國的新時尚風格。扇形輪廓、月門、景中框景；再以品牌的水藍色暈染在木窗花與部分立面皮層上，英式格紋與丹麥經典椅，遊走東方與西方之間，鑄鎔出另一種新的中國風采。
SALON聚．匯 設計 / 黑呂設計事務所 / 洪銘澤
在繁華的台南市街行走，抬頭赫見12米高的看板，原先老舊的鐵皮屋被取代了，而它，很有「沙龍」味，卻原來是一間火鍋店。設計師特地保留斜切面的建築結構，是為了讓食客同時品飲他們對老地方的共同記憶，互動交流，意在舌尖之外。
M.Y.Lab 上海店 設計 / 久舍營造工作室 / 范久江
如何將一座老態龍鍾的廠房變身木藝教學場所？規劃靈感著重在以場景說故事，透過象徵手法，營造一個下沉式空間，彷若考古挖掘現場，搭配木作機台與設備，這裡既可將跡近被消失的手作工藝找回來；藉由周邊美好的交誼環境，鼓舞職人鋸磨出亮麗的匠人成績。
JIN上海環球中心店 設計 / 石上純也建築設計事務所 / 石上純也
本案最神奇部分莫過於5張長約12公尺的展示桌。鋼骨結構與混凝土澆灌而成的5張懸臂長桌，漂浮在每個訪客眼前，它們是結構體，是室內地景藝術；也是一種固定表演，配合台上的展示眼鏡，共同舞出獨特的陳列風格。
－黃湘娟
編者的話
篇名」它無須效顰，但與眾不同
撰文」黃湘娟 總編輯
上一期甫談到雜誌內容被某些單位侵權出版山寨版的事例，沒想到10月初卻在紙媒上讀到一則鼓舞人心的訊息，標題是：「台東桂田仿君品，被判拆除裝潢」，這可是創下了建築裝潢智慧財產權獲得保障的首例。
在空間類媒體擔任編輯工作數十年，在現場採訪的過程中常見許多所謂「同質性」的室內裝修，尤其近年兩岸三地風起雲湧，各種不同的單位竭盡所能各自舉辦各種各樣的競賽與獎項，難免造成一種迷思，一是設計人以「得獎」為最重要的使命與榮譽，乃針對不同單位評審諸公們的評選喜好風格，趨近之或仿效之，以便輕易探囊取物；二是產業市場推波助瀾，同時期各種建材、家具家飾等鋪天蓋地，只見每個空間樣態，室內素材大同小異，是模仿抄襲？或競逐流行？不得而知。當然，這種相似性的空間，以住宅居冠，因為那裡面的搭配元件不外沙發、家具、燈飾、廚具、衛浴設備等；而在非住宅空間方面，可著墨處則較多，如果加上基地是可建築之材，總會有語不驚人死不休之大爆發佳作。
「禾乃川豆製所」是一個成功的例子。基地原本是一間逾70年屋齡的醫院，醫院與公益店鋪如何無痕地鎔鑄成一體？建築師蔡嘉豪為留住舊量體，決定在柱與柱之間導入一些連續性的V形鋼構－V dots，這些黑色構件除勾勒出店鋪效果，也界定了過道動線和框景層次，它們既像屏風，也像門樘，在今昔對話中展現了和諧共生，為結構美學另闢一章。
精品行館一間接一間，倒是合乎今人喜好在旅行中也帶有人文特質的潮流。「台中大毅老爺行旅」正是老牌酒店旗下的一支，委請資深團隊衡美設計為她多方推敲，最後以fun, fusion, fashion拉出她與同業的間距，再結合在地文化，演繹「旅店是藝廊，空間即展品」，彰顯了柔情萬縷的意象。
以果木烤鴨擄獲饕客賞識的「花悅庭」餐廳，是一間以研翫中國風土食材與流派闖出知名度的美食新場所。古魯奇設計團隊研擬用中國園林語彙卻給予它一種超脫中國的新時尚風格。扇形輪廓、月門、景中框景；再以品牌的水藍色暈染在木窗花與部分立面皮層上，英式格紋與丹麥經典椅，遊走東方與西方之間，鑄鎔出另一種新的中國風采。
在繁華的台南市街行走，抬頭赫見12米高的看板，原先老舊的鐵皮屋被取代了，而它，很有「沙龍」味，卻原來是一間火鍋店。設計師洪銘澤還特地保留斜切面的建築結構，是為了讓食客同時品飲他們對老地方的共同記憶，互動交流，意在舌尖之外。
在飛速前行的列車中，老，代表過去；手作，正好是速度的反面。久舍營造團隊如何順應業主要求在商業化的上海，將一座老態龍鍾的廠房變身木藝教學場所？規劃靈感著重在以場景說故事，透過象徵手法，營造一個下沉式空間，彷若考古挖掘現場，搭配木作機台與設備，這裡既可將跡近被消失的手作工藝找回來；藉由周邊美好的交誼環境，鼓舞職人鋸磨出亮麗的匠人成績。
這間稱為JINS的眼鏡店，乍看最神奇部分莫過於5張長約12公尺的展示桌。日本建築師石上純也完全用建築工法來形塑此空間。鋼骨結構與混凝土澆灌而成的5張懸臂長桌，漂浮在每個訪客眼前，它們是結構體，是室內地景藝術；也是一種固定表演，配合台上的展示眼鏡，共同舞出獨特的陳列風格。
空間也有生命，它是否有活力創意？是否亦步亦趨？商空間在這方面的表現明顯更重要。事實上，它無須效顰，但與眾不同。為了二度生命、三度生命的次第輪迴，適時為它們澆灌更多活水，似有必要。
雜誌目錄
＜編輯台上＞
41 它無須效顰，但與眾不同
42 Not imitation but unique
文」黃湘娟 / Peggy H.C.Huang
76 禾乃川豆製所
Ward With V dots
設計 / Design」本埠設計｜蔡嘉豪建築師事務所 / 蔡嘉豪
B+P Architects / Chia-Hao Tsai
86 台中大毅老爺行旅
The Place, Taichung
設計 / Design」衡美設計 / 龐景行 林之燦
Dynasty Design
98 花悅庭
Huayue Court
設計 / Design」古魯奇建築諮詢公司 / 利旭恒
Golucci International Design
106 SALON聚．匯
SALON GATHERING
設計 / Design」黑呂設計事務所 / 洪銘澤
HEILU DESIGN STUDIO / Ryan Hung
114 M.Y.Lab上海店
M.Y.Lab Wood Workshop, Shanghai
設計 / Design」久舍營造工作室 / 范久江
Continuation Studio / Fan Jiu-Jiang
126 JINS上海環球中心店
JINS SWFC Shop
設計 / Design」」石上純也建築設計事務所 / 石上純也junya.ishigami+associates / Junya Ishigami
＜設計憲上＞
136東方不敗
撰文與圖片提供」何宗憲
＜特別企劃＞
138 方信原 將設計落實於浪漫與理論之間的行旅者
資料及圖片提供」瑋奕設計Newspaper
企劃」陳映蓁
＜金點設計獎系列報導＞
148 百變多工的當代建築師
築房數位× 黃仁杰 曹瀚元
圖片提供」Architchen 築房數位
採訪」劉芝君
＜歐洲特訊＞
156 工業港轉型設計創新Game Changer
蘇格蘭新設計館V&A DUNDEE, Scotland
圖版資料提供」V&A DUNDEE, Scotland
撰文」黃涓
＜亞洲特訊＞
166 流蘇灼灼舞申江
上海復興藝術中心
圖片提供與版權」Heatherwick Studio、Foster + Partners建築事務所
攝影師」Laurian Ghinitoiu
撰文」朱瑄文
＜居家‧Guidebook＞
174 一方天地容乾坤的收納魔法 — 廚具系統
資料及圖片提供」各大廠商
撰文」Ara
＜室內變奏曲＞
44 The Piano Player琴聲深處
撰文及圖片提供」Zoe
＜和風類生活＞
46 走進生活的秋色旅行
撰文、攝影」Senhai-Kao
＜紐澳觀察＞
48 維多利亞賽馬俱樂部 體育+娛樂的新奢華之境
圖版資料提供」Sean Fennessey for the interior images and Peter Clarke for the exteriors Victoria Racing Club
撰文」寶桑
＜News / Hong Kong＞
58 HKDI Gallery 「夢建城市」特展
資料及圖片提供」CatchOn
編輯」陳映蓁
＜Exhibition＞
60 為無為─謝英俊建築實踐展
圖片提供」高雄市立美術館（攝影：鄭景揚）、李國民
編輯」陳映蓁
52 設計看板
54 藝文看板
56 出版線上
64 風尚館
68 Market News
＜Hot News＞
182 用堅實底蘊 陪設計師說一個好故事 興立富
184 用好水 更要用健康的水 BWT 全戶式家庭淨水系統
186 雋永無瑕 石之藝術 CAMBRIA凱蓓雅
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