營養百科(新版)
定價:280 元
NT $ 238 ~ 252
- 作者:L.J. Dunne
- 譯者:王秀婷
- 出版社:世界文物
- 出版日期:1993-08-10
- 語言:繁體中文
- ISBN10:9579058326
- ISBN13:9789579058322
- 裝訂:平裝 / 464頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
《營養百科》為美國暢銷的營養學名著,詳述各種營養素對身體的作用,以及疾病與營養素的關係,所有資料均採自各科專家多年研究心得。營養素和身體健康息息相關,「了解身體的需要,進而供應身體所需的營養」,是保健強身的根本法則。本書可幫助讀者擬定正確的營養計畫,並解答相關的疑難,是現代人必備的健康參考書。