一瓶都別留－一個酒保的感官之旅

一瓶都別留－一個酒保的感官之旅
定價：200 元
NT $ 45 ~ 180
  • 作者：王靈安
  • 出版社：平安文化
  • 出版日期：1900-01-01
  • 語言：繁體中文
  • ISBN10：9578032528
  • ISBN13：9789578032521
  • 裝訂：平裝 / 231頁 / 普通級 / 單色印刷
 

內容簡介

  • 屬於心靈的酒
    　　體會一下喝酒的情、境，以及其中所傳遞的訊息。
    　　沉澱所有的情緒，享受不一樣的空間。
  • 屬於嗅覺與味覺的酒
    　　找間小酒館小坐一下，
    　　聞一聞酒香、品嚐一下酒入口的澀、醇與甘美。
  • 屬於知識的酒
    　　什麼樣的酒可以調出什麼樣的浪漫？
    　　什麼樣的酒可以喝出什麼樣的情緒？
    　　泛著酒香的酒譜正在等著你……

    　　還不能滿足嗎？就帶著書，一起去喝一杯吧！

 

目錄

代序一－夜行者的眼睛＜黃武雄＞
代序二－專心打鏢好不好？＜林明文＞
沾染了酒漬的自序＜王靈安＞

  • 酒入愁腸
  • 酒國春秋
  • 酒吧百態
  • 酒保記事
  • 酒典秘笈

酒譜索引

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