在家輕鬆 PASTA

在家輕鬆 PASTA
定價：66 元
NT $ 56 ~ 59
  • 作者：謝宜榮
  • 出版社：大境
  • 出版日期：1999-09-15
  • 語言：繁體中文
  • ISBN10：9579781958
  • ISBN13：9789579781954
  • 裝訂：平裝 / 64頁 / 17.5 x 11 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

　　書中不止清楚詳細的介紹大家最喜歡的「義大利肉醬」、「新鮮蕃茄Sauce」、「罐頭蕃茄Sauce」，更傳授道地義大利人常用來做PASTA的「九層塔醬」、「九層塔奶油醬」及做焗通心麵或千層麵不可少的「奶油糊醬」，讓您體會千變萬化的PASTA世界。精選出的十幾道美味PASTA更是再EASY不過，加上義大利的人文風景訊息，不止舌尖連心神都非常Italy！

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