GO GO健康西點

定價：~~250~~ 元

NT $ 225

作者：陳妍希
出版社：大境
出版日期：1998-12-15
語言：繁體中文
ISBN10：957981063X
ISBN13：9789579810630
裝訂：平裝 / 96頁 / 18.5 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

內容簡介

　　【本書介紹】

1. 讓身材很魔鬼----低卡低脂肪點心
2. 和太陽光合作用----自然蔬果點心
3. 為身體加油打氣----高纖穀麥點心

　　愛吃點心又擔心破壞魔鬼身材的你，不必再忍耐了！有著甜美笑容的點心節目主持人---陳妍希，即將在「GO GO健康西點」中傳授給你：熱量打折，美味加倍的低卡低脂肪點心，最受女性朋友歡迎的蔬果點心，以及對身體有益的高纖穀麥西點....等，另外還有教你製作各式浪漫健康的花果茶、花草茶。讓你快樂吃點心，健康過生活！

GO GO西點，帶您GO GO健康 Foreword 2
西點的天堂裡身材依然可以很魔鬼 Introduction 3
本書用法 How to use this book 4
【讓身材很魔鬼---低卡低脂肪點心】Low Calorie Low Fat 8
- 胡蘿蔔蜂蜜蛋糕 Honey Carrot Cake 10
- 豆腐優格慕斯 Bean curd Younger Mousse 12
- 菠菜海棉蛋糕捲 Spinach Younger Roll 14
- 蕃茄慕斯 Tomato Mousse 16
- 低卡天使蛋糕 Low Calorie Cake 18
- 法式麵包布丁 French Bread Pudding 20
- 香蕉輕鬆蛋糕 Banana Easy Cake 22
- 鮮奶布甸 Milk Pudding 24
- 巧克力香香餅 All New Brownie 26
【和太陽光合作用---自然蔬果點心】Vegetable & Fruit 28
- 蘋果煎餅 Apple Pancake 30
- 橙香午茶蛋糕 Sweet Orange Cake 32
- 田園魔豆派 Countryside Pea Pie 34
- 和風抹茶蛋糕 Japanese Macha Cake 36
- 白酒巧克力蜜梨 Vino Chocolate Avocado 38
- 黑櫻桃蜂蜜蛋糕 Darkchrry Honey Cake 40
- 熱帶水果派 Passion-fruit Flan 42
- 柔情蜜桃餅 Juice Peach Cookies 44
- 葡萄夾心餡餅 Raisins Pastry 46
- 蜜瓜彩繪 Color Cantaloupe 48
- 青梅水晶凍 Crystal Gage Jelly 49
【為身體加油打氣---高纖穀麥點心】High Fiber High Energy 50
- 秋天熱鬆糕 Pumpkin Cake 52
- 陽光玉米麵包 Sunning Corn Bread 54
- 相思豆沙捲 Love Pea Roll 56
- 蓮蓮高昇 Lotus nut Jelly 58
- 巧克力花生之吻 Chocolate Peanuts Kissing 60
- 乳酪核桃方塊 Cheese Walnut Squar 62
- 可可麥片蛋糕 Cocoa Oatmeal Cakee 63
- 芝麻脆餅 Sesame Ship 64
- 紫香巧克力球 Taros Chocolate 66
- 椰子麥香餅乾 Coconut Oatmeal Biscuits 68
- 杏仁小蛋糕 Apricot Kernel Cake 70
- 全麥健康條 Health Wheat Beard 72
- 克林姆醬 Cream Souse 74
- 糖漬柳橙醬 Orange Preserves 74
【一學就會的基本做法】Basic 77
- 蛋白打發 78
- 全蛋打發、鮮奶油打發 79
- 派皮麵糰 80
【廚房裡的標準配備】Pantry &Equipment 81
【材料、器具購買地點】Baking Store 86
【索引】Index 90
健康花果、花草、茶飲Healthy Drinks
- 寧靜的香水植物---薰衣草 11
- 金黃色的陽光花瓣 15
- 光合作用果菜汁 19
- 田園果菜汁 23
- 果香四溢的俄羅斯茶 27
- 置身香榭大道的浪漫滋味 31
- 讓空氣中充滿甜香 33
- 你也可以自己做的「甜蜜桔茶」 35
- 在綠色森林裡深呼吸 37
- 玫瑰色的薔薇實 39
- 勿忘我的紫羅蘭 41
- 想像腳踩白沙在南方的國度起舞 43
- 大地賜予的香甜 45
- 白葡萄與紅葡萄的約會 47
- 月光下的萬聖節茶點 53
- 陽光下的嬌豔花語 55
- 夏末的晚風帶來陣陣的茉莉香 57
- 相思紅豆VS 愛情玫瑰 59
- 活躍在壺中的橙蘋茶 61
- 冰涼的酸甜果茶 65
- 妍希式奶茶Ⅰ 67
- 妍希式奶茶Ⅱ 69
- 讓奶茶透著玫瑰香 71
- 喝杯清涼醒腦的薄荷茶 73

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