快熱2人煮

快熱2人煮
定價:220
NT $ 152 ~ 220
  • 作者:許瑞興
  • 出版社:出版菊
  • 出版日期:2002-12-04
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9570452315
  • ISBN13:9789570452310
  • 裝訂:平裝 / 21 x 28 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

小倆口開伙,為您的愛情加溫…
單身貴族享用,徹底擺脫外食外賣外帶生活。
一本為小份量採買量身訂作的美食必備秘笈,
傳授您如何省錢採買,
縮短時間又美味的烹調絕招! So easy!

專為小份量量身訂作的食譜書

  2個人怎麼煮?1個人不好開伙、只能外食?材料不好買,一採買就是一大堆?一道菜要很多種調味料及器具,太複雜?許多人都有如此的困擾,受夠了每天每餐都是外食、外賣、外帶,不僅太油太膩,營養也很難均衡;總是想自己在家吃頓安心的飯,犒賞腸胃慰勞一下自己,卻總是因為人少,份量難做…等種種因素而打消念頭。

  『快熱2人煮』是一本專為小份量量身訂作的食譜書,教您小份量採買原則、選材技巧,還有如何利用最簡單的調味料及器具製作,以一些料理小技巧縮短烹調時間又兼顧食材美味。

簡單易上手料理,新手也能一試OK!

  『快熱2人煮』分為3個單元:個人綜合鍋、好友小酌以及營養主食。不管是小倆口煮一頓愛情晚餐,單身貴族用美食慰勞自己,或是同學、好友小聚,都可以依照書中詳細的材料圖片、做法、採買價格、製作時間、詳細的卡路里計算、以及新速簡的採買原則技巧,料理出簡單易上手的美食,新手也能一試OK!可說是一本小夫妻、在外租屋,以及單身貴族們的美味寶典。

6種調味料、5種器具就能輕鬆開伙

  書中所有的佳餚都僅需6種調味料就能輕鬆完成,器具也只要最基礎的5種就OK!即使是在外租屋或是場地狹小,不常開伙的廚房,也都能依書中的做法製作出美味的好菜。最令人心動的是它不只美味、做法簡單,看起來卻相當的豐富、有誠意。想要在阿那達面前一展廚藝,或是請三五好友來家裡小聚,都可以讓您省了荷包又十足有面子喔!

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