四季素食料理

四季素食料理
定價：250 元
NT $ 45 ~ 225
  • 作者：鄭衍基
  • 出版社：台視文化
  • 出版日期：1999-07-15
  • 語言：繁體中文
  • ISBN10：9575653335
  • ISBN13：9789575653330
  • 裝訂：平裝 / 104頁 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

　　吃素，也請均衡一下，減少油、鹽及加工的比例，多攝取蔬果的原味原色，菜根香中口感滿分、健康滿分，《四季素料理》給你最佳示範。

作者簡介

　　鄭衍基，國賓飯店主廚、輔大宴會膳食講師

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