麵包與紅茶
網路書店
類別
折扣
價格
-
新書88折$282
-
新書9折$288
-
新書9折$288
-
「TRASPARENTE」：東京名店的麵包哲學
$379 ~ 432 -
學作麵包的頂級入門書 (暢銷新裝版)：201個Q&A+史上最完整的Step by Step教學+約680張圖解全收錄
$360 -
世界麵包百科圖鑑：終極版！收錄橫跨歐亞美非，麵包狂熱分子喜愛的123種麵包，最詳盡的起源、典故與剖面照大公開
$348 -
誕生於家庭的烘焙美食指南教科書（獨家親簽+贈品版）
$432 -
Bonjour！初心者的手溫歐包
$379 -
游東運 歐式麵包的究極工法全書
$270 ~ 540 -
原味：Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案（暢銷紀念．二版）
$443 ~ 585 -
麵包教科書（最新版）：日本圖書館協會指定選書，2500張步驟圖解，從基本麵團到進階變化，保證易學零失敗！
$360 -
自己在家做麵包：網紅教你活用麵包機，77款配方大公開
$314 ~ 405 -
麵包機的私房料理(二版)：烤燉烘一鍵搞定120道美食
$378 -
麵包製作：理論實務與案例(3版)
$266 -
陳豐昇歐式麵包全書：經典不敗基礎款
$435 -
老師父都在用的手做麵包聖經：韓國麵包教父教你輕鬆做102種天然發酵麵包
$263 ~ 789 -
【親簽版】吳介甫的熱賣麵包課：經典臺式．人氣吐司．造型麵包，40款必學美味麵包全圖解【附7種整形技法示範影片】
$432 -
小麵包 Little Bread：食材天然低負擔，兼具美味營養！大小剛剛好，佐餐主食都適合！
$394 ~ 458 -
烘焙職人嚴選麵包：廣受好評的吐司╳貝果╳鹽可頌風味美學
$433 -
柳川や菠蘿！星野酵母的熟成美味：跟著排隊名店師傅艾力克，從培養酵母到麵種，變化25款新食感
$300 -
晨烤麵包 (暢銷版)
$192 ~ 252 -
BrianCuisine不萊嗯的麵包學：圖文詳盡的7萬字麵包科學知識、31道必學經典甜麵包、21款原創天然酵種歐陸麵包、8道私房抹醬、45支專業影音示範，烘焙新手以至麵包職人皆實用的必備工具書。
$1,185 -
必烤經典麵包：英國金牌麵包師的60堂頂尖烘焙課：從選麵粉、養酵母到手揉技巧，60款完美比例配方，烤出蓬鬆溼潤好口感
$379