30種最受歡迎麵包配方
網路書店
類別
折扣
價格
-
二手書4折$60
-
新書9折$135
-
李志豪嚴選之味日式手感麵包
$420 ~ 510 -
袋子麵包：免烤箱、不沾手、不用揉麵團，搖一搖就能做出美味麵包的懶人烘焙法
$269 -
李志豪法式香甜維也納菓子麵包
$385 ~ 468 -
世界麵包百科圖鑑：終極版！收錄橫跨歐亞美非，麵包狂熱分子喜愛的123種麵包，最詳盡的起源、典故與剖面照大公開
$348 -
狂熱麵包師 配方規劃研究室：跳脫常理，逆向思考，一本理想麵包的進階工程學
$360 -
5種自製酵母在家做出鬆軟口感麵包
$336 -
麵包機的私房料理(二版)：烤燉烘一鍵搞定120道美食
$378 -
烘焙職人嚴選麵包：廣受好評的吐司╳貝果╳鹽可頌風味美學
$433 -
小麵包 Little Bread：食材天然低負擔，兼具美味營養！大小剛剛好，佐餐主食都適合！
$394 ~ 458 -
請問阿洸師傅！堂本流15款經典配方與風味筆記，教你在家也能做出溫暖療癒的麵包
$435 -
麵包教室：5˚C冰種的美味
$450 -
熊的麵包Ⅱ (贈品版)
$411 -
晨烤麵包 (暢銷版)
$192 ~ 252 -
藍帶麵包師的美味佛卡夏：免揉麵×鬆軟有嚼勁×45款絕妙風味變化
$253 -
陳豐昇歐式麵包全書：經典不敗基礎款
$435 -
麵包製作：理論實務與案例(3版)
$266 -
BrianCuisine不萊嗯的麵包學：圖文詳盡的7萬字麵包科學知識、31道必學經典甜麵包、21款原創天然酵種歐陸麵包、8道私房抹醬、45支專業影音示範，烘焙新手以至麵包職人皆實用的必備工具書。
$1,185 -
【親簽版】吳介甫的熱賣麵包課：經典臺式．人氣吐司．造型麵包，40款必學美味麵包全圖解【附7種整形技法示範影片】
$432 -
手作常備麵包：11款冷凍麵團✕42種經典風味，隨烤即食，開啟幸福的一天
$379 -
柳川や菠蘿！星野酵母的熟成美味：跟著排隊名店師傅艾力克，從培養酵母到麵種，變化25款新食感
$300