主廚快餐-麵V.S小菜

主廚快餐-麵V.S小菜
定價:99
NT $ 89 ~ 130
  • 作者:周振文
  • 出版社:天翊
  • 出版日期:2006-07-10
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9868223334
  • ISBN13:9789868223332
  • 裝訂:平裝 / 52頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

當紅國賓大飯店名廚 鄭衍基(阿基師),
喜來登大飯店名廚 黃銘波 共同推薦
國聯大飯店名廚親自示範,主餐搭配小菜,36道美食輕鬆做

  喜歡吃麵條的朋友,絕不能錯過此書。大廚親自教您如何做營養高湯,搭配主、附菜色,煮出色、香、味俱全的湯麵或炒麵;成品端出,保證讓人食指大動!

網路書店 類別 折扣 價格
  1. 新書
    9
    $89
  2. 新書
    9
    $89
  3. 二手書
    $130