精糕細點72店上集

精糕細點72店上集
定價:290
NT $ 230 ~ 261
  • 作者:吳缺
  • 出版社:三藝文化
  • 出版日期:2007-08-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9866788105
  • ISBN13:9789866788109
  • 裝訂:線裝 / 128頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

  台灣的烘焙業愈來愈綻放光芒,比起日本毫不遜色!您可知道台灣有哪些烘焙麵包蛋糕店店齡歷史悠久,還在繼續美味的使命?你可知道有哪些人氣名店,每天都在大排長龍?又有哪些店有名師駐紮,口味滿分?還有哪些店以搞怪、創意為職志,受到顧客的肯定?這些店其實都在台灣的大城小鎮當中,正等著您來發掘!本書讓您在拜訪台灣的途中,嚐遍鄉鎮市街的烘焙美味;書中還附錄名店附近旅遊景點小介紹,是不可多得的實用烘焙旅遊指南!

作者簡介

吳缺

現任:
德麥食品股份有限公司 資深企劃

經歷:
元培科技管理大學 兼任講師
加拿大中華易經學院 碩士

專長:
店面行銷講座、文案企劃、CIS設計、陽宅風水、占卜

著作:
烘焙行銷大贏家、烘焙行銷大趨勢、烘焙行銷大樂透、菠蘿狂想曲
開運占卜、SPA風水 好運連連、94年祈福招財農民曆

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