英格蘭廚房日記：夏盡秋至的生活與料理
英格蘭廚房日記：夏盡秋至的生活與料理
夏日炎炎，喝一杯自製的接骨木花香檳；
秋日漸涼，打開焗爐，做一份藍帶芝士雞扒；
若感到煩惱，就來一隻焗羊腿驅散生活中的煩囂；
想去旅行，先做太陽餅神遊台灣；
結束了忙碌的工作，做個麵包牛油布甸慰勞自己……
我的廚房通向花園的門總是敞開的，烹飪、寫作之餘，我把時間都消磨在這方寸之地。每天早晨的第一件事就是巡視花草蔬果，看看哪棵開了花，哪棵結了果，或是採摘成熟的果實。一天這樣開始，充滿了期待和小確幸。
本書特色
從初夏到深秋，40篇日記、40篇食譜，記錄著烹飪、園藝和英國生活的樂趣。如果你憧憬英倫生活，有烹飪的衝動，不如親自到廚房動手，來一場舌尖上的旅行。
