宴會派對甜點Occasion Desserts

　　每個節日，有不同節日情懷，本書字裡行間包含著對節日的希冀和依戀。甜品能為節日派對添上繽紛色彩，全書利用5個節日和1個結婚宴會作主題，創製許多精緻甜點，無論賣相和味道都與酒店製品無異；還附加解釋petit four的意義和製作標準。在家做甜品，易如反掌，沒有難度了。