本書內容涉及茶的發現、茶的故事、茶的種類及演變、茶與名山名泉、茶的品飲藝術、品茗習俗、茶與宗教、與祭祀、與婚姻等,是一本茶文化讀本。另外,本書還介紹了一些品茶知識,包括製茶過程、如何沖泡、器具和氣氛的營造,讓讀者可以了解中國的茶文化,並能從中體會到品茶的樂趣。
-
珍珠奶茶 水果茶 開店夢想技術教本:開一家手搖飲料店!
$300 ~ 435 -
選茶.泡茶.品茶,好茶的科學:影響鮮味、苦味、香氣的關鍵是什麼?日本大師教你掌握溫度、比例,泡出回甘好茶
$252 ~ 473 -
奶茶特調Milk Tea101:調茶師的絕美飲品配方,組合出味覺視覺雙滿足的特色單品
$294 -
茶道道茶
$342 -
茶言觀色品茶趣:臺灣茶風味解析
$356 -
愛上康普茶:醫學博士 step by step 親授,從釀製到應用,打造健康好腸道
$315 ~ 631 -
跟著老廠長喝茶去:身藏普洱茶密碼的一代宗師鄒炳良
$297 ~ 405 -
烏龍茶:大紅袍、文山包種、東方美人、木柵鐵觀音……從栽種到品鑑,步入齒頰留香的烏龍茶世界
$585 -
茶文化與茶健康
$277 ~ 333 -
第一次品紅茶就上手 更新版
$245 ~ 332 -
茶道:將茶席裡的美,擴及日常生活的每個角落(全新升級版)
$514 -
茶經+酒經(木刻珍藏版)
$324 -
奶茶風味學──從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖,詳解沖泡、調飲、鍋煮等各式沖煮技巧,學會以紮實工序調製一杯職人級精品奶茶
$432 -
茶味裡的隱知識:風味裡隱含的物質之謎與台灣茶故事,我的10年學茶筆記
$322 ~ 364 -
品茶入菜引美味:跟著池宗憲學餐茶,走進侍茶師的世界
$544 ~ 800 -
識茶
$277 ~ 350 -
日日,茶日子:一杯茶,從入口開始,茶韻的層次感、身心氣息,到禪修內觀呼吸的覺知力與平等心練習,進而品味茶中天人合一的完美實踐
$283 ~ 378 -
咖啡館style茶飲101:不藏私公式大公開,教你利用各式食材及獨特糖漿,製作出好喝又驚艷的特調風味茶
$300 ~ 334 -
Herbs香草茶飲應用百科:祛寒、解暑、助消化!33種香草植物,調出180款茶飲,溫柔療癒身心
$335 ~ 432 -
第一次品綠茶就上手(圖解版)
$277 ~ 333

