日本烘焙名店
定價：358 元
NT $ 189 ~ 340
- 作者：社團法人台灣蛋糕協會，社團法人日本洋果子協會連合會
- 出版社：生活家出版社
- 出版日期：2012-07-13
- 語言：繁體中文
- ISBN10：9867114981
- ISBN13：9789867114983
- 裝訂：平裝 / 135頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
精選５４道日本最受歡迎熱賣甜點
日本ＴＯＰ精選２０家烘焙名店
特別收錄東京＆台灣蛋糕博覽會優勝作品欣賞
本書著重於日本流行烘焙名店及蛋糕之發表，更有台灣及東京最IN的蛋糕博覽會作品與您分享，讓您在文章悠遊間一窺日本蛋糕流行的堂奧。
