高雄慢活學

高雄慢活學
定價:300
NT $ 237 ~ 270
  • 作者:丁文祺
  • 出版社:麗文文化
  • 出版日期:2014-02-21
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9577485537
  • ISBN13:9789577485533
  • 裝訂:平裝 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

  瞻遠矚,最後仍舊是一圮黃土
  韜武略,蓋棺論定,依舊是...
  空的來,兩袖清風赤裸裸地去
  聲感嘆,人生存在地價值為何?
  慢思量,身心靈自我生活配速
  出心靈緩慢的本質──愉悅、放鬆
  習如何自我導向學習、自我實現

  本書以體驗高雄在地緩慢城市的作為,享受從產地到餐桌在地食材的緩慢飲食、最愛慢活在高雄生態環境與宜居的城市簡介,藉由緩慢休閒、緩慢運動、緩慢醫療促進身心靈的自我療癒,希望讀者能多花點時間深入自己所居住的城市、放鬆心情發揮創緩慢的智慧。

  「知識是力量,方法是智慧」,本書各章皆透過CAT自我檢核的方法(檢視check、調適adjust、與嘗試try),讓讀者找到全新的生活配速與平衡點,進而珍惜眼前的今天。

 

作者介紹

作者簡介

丁文祺


  學歷:
  台西國小 台西國中 台北縣五峰國中 台北市立復興高中
  國立高雄師範學院工業教育系畢業(74級)
  國立高雄師範大學英語系畢業(81級)
  國立高雄師範大學英語研究所結業(88級)
  國立高雄師範大學學校行政碩士(90級)
  國立高雄師範大學成人教育研究所博士(96級)
  證照與重要事蹟:
  救國團義務張老師、IPMA專案管理師、外語領隊、英語導遊
  國立高雄師範大學98學年度傑出校友
  雲林縣台西鄉台西國小創校100週年傑出校友
  2009世界運動會合球場地經理

  經歷:
  高雄市立中山國中校長、正修大學兼任助理教授、高雄市立空中大學兼任助理教授  
  美國芝加哥州立大學FB/TIP Cooperating supervisor
  社團法人高雄市終身樂學協會總幹事

  現任:
  高雄市立鼎金國中校長

 

目錄

第一章 高雄空大「慢活學」
第二章 慢活之生活配速
第三章 最愛慢活在高雄
第四章 高雄慢食與美食
第五章 身心靈緩慢醫療
第六章 高雄緩慢休閒
第七章 緩慢運動的風潮
附錄一 高雄空大學生的自我導向學習
附錄二 空中大學滾動需求的教師教學觀
 

 

作者序

  凡你手所當作的事,要盡力去做...
  ──《聖經》傳道書9章10節


  在高雄空大郭英勝教授的推薦下,擔任高雄空大「慢活學」的課程,發現市面上有關慢活的中文學術用書闕如,而慢活概念卻在現代人心中掀起嚮往的風潮。

  心想為了讓空大學生了解在地高雄的慢活,應該要有屬於自己城市概念的慢活書籍,因此醞釀出編纂「高雄慢活學」的念頭,便將個人擔任「慢活學」大面授與小面授共四班226位學員上課的實踐與回饋,參酌高雄市政建設與相關《慢活》書目,綜合在地高雄相關的慢活實踐、成人教與學相關的理論,編纂而成「高雄慢活學」,作為課程的主要參考書籍 。

  高雄市立空大是以實務取向課程為主的「滾動城市的網路大學」,標榜「城市是大學的校園,大學是城市的宇宙」、「享受城市學習,學習享受城市」。故本書試圖結合空大的教學目標與高雄市的施政主軸──最愛生活在高雄,來享受空大所提供的城市學習,讓學生真正學習享受高雄這個宜居城市,讓「緩慢城市Citta Slow」運動與城市創新取得平衡,進而「創造新氣象,以一種嶄新的慢活方式,生活在高雄」。

  這是高雄的驕傲,也是市民的榮耀。讓空大的成人學生,最愛慢活在高雄,從高雄出發,實踐自我生活中的慢活運動,提升學習成效、城市的幸福感與個人生活的滿意度,邁向「幸福城市」目標。

  本書是以小面授九次上課的時間為主要的架構,每次上課進度為一個單元,共分為九個單元:在第一節課堂簡介時,除了慢活學的課程內容概述,附錄中之「空中大學滾動需求的教師教學觀」也說明任課教師在空大成人教學上的教學觀,促進師生之間彼此的了解。小面授依課程狀況,安排一次戶外教學,除戶外教學內容外,進而引導「高雄空大學生之自我導向學習」如附錄,讓學生在課程之後,仍然可以沉浸於自我導向學習的終身樂學歷程。其他七個單元則分別為高雄空大慢活學、慢活之生活配速、最愛慢活在高雄、高雄慢食與美食、身心靈緩慢醫療、高雄緩慢休閒、緩慢運動的風潮。

  「慢活學」的課程,正如空大的教學目標一樣,是實用性的,是學術與生活兼顧的,課堂中,同學的心得反應:很多一開始都抱著好奇心──「慢活學」在學甚麼東西。自己是一個生活忙碌的人,哪有時間慢慢來。課後發現原來可以在日常生活中找到心靈的緩慢,而不是甚麼事都是慢慢的來。

  課程中所提供的高雄慢活之生活配速、最愛慢活在高雄的生態環境與宜居城市景點、高雄在地食材的緩慢飲食、身心靈緩慢醫療的方式、緩慢休閒、與緩慢運動的各項活動,作者都親身經歷,前往拍照,就教相關領域的專家,課堂上有些同學就是某部分的專家,或是自己正在從事活動領域,過程倍感親切。每項活動都是專業,本人不盡然是這部分的專家,所以本書最主要是,彙整資料,而非深入介紹,是透過本人親自的體驗,進而提供學生多一個選項去體驗「高雄慢活」、緩慢生活的方式。我最常對學生說,「慢活學」這門課,除了對同學有幫助之外,最大的收穫是我自己。

  人一生的歷程都是在追求永恆價值,前世或今生皆如此,同意嗎?無意間網路上找到一張作者(純屬娛樂)的前世照片,是一隻睡覺的貓CAT,藉此延伸成為CAT自我檢核的方法(檢視Check、調適Adjust、與嘗試Try),讓讀者在傳統與現代間找到平衡點,尋求自己的生活配速,珍惜當下、活出自我的價值。追求自我的心靈緩慢與平衡點,就像《聖經》箴言20章18節所言:「有計畫的是必然成功;...。」

丁文祺
2014年1月

 

內容連載

第一章 高雄空大「慢活學」

「慢活學」這門課的名稱是否吸引您的目光、引起您的興趣呢?透過這門課程您是否想在生活上有不同的體驗呢?「放慢步調,探索人生價值」與「細細體會生活,品味人生」,是否是您夢想中的生活方式?希望本書的內容探討,能讓讀者享受一趟身心靈沉澱、淨化、療癒、昇華的慢活學旅程!

本書針對高雄市立空中大學的「慢活學」課程,在大面授與小面授共四班226位學員上課的回饋,與主要參考書目《慢活》(In Praise of Slow)(Honoré, 2004)的閱讀與分享,綜合高雄市相關的慢活實踐政策、成人教與學相關的理論,編纂而成「慢活學」課程的主要參考書籍 。

提供適合空中大學學生的成人學習的模式,空大教師在成人教學觀點的參考,讓市立空大的成人學生,最愛慢活在高雄,從高雄出發,實踐自我生活中的慢活運動,提升學習成效、城市的幸福感與個人生活的滿意度。

第一節 「慢活」意識的形成

廣告詞說「科技始終來自於人性?」,但是何謂人性? 從速度的觀點而言,人性是崇尚「快」? 還是享受「慢」? 主動的創新發明? 被動的接受科技的服務? 還是人的惰性造就了科技快速的主因? 工業化與都市化的普及,帶來一項又一項的發明,全是為了讓人能更快速的旅行、工作與溝通。這個世界從工業革命以來,時間就是金錢的概念根深蒂固,更是追求快速的源頭,而且也獲得經濟世界很高的尊榮(圖1-1-1)。

從農業時代的日出而作,日落而息的悠閒緩慢,到工業革命的快與加速,進展到資訊時代手指彈撥之間就能迅速溝通、決定商機、影響命運與前程,整個世界被快速所翻轉了,回溯農業時代的悠閒,身處快速的資訊時代,您如何看待時間呢? 快人一步,真的會高人一等?是否該是尋找速度平衡的時候了(圖1-1-2)。

「慢活」意識的形成,追朔「慢活」一詞:最早源自於1986年由歐洲等地因應美國速食文化而興起的一種生活型態。當時美國速食文化的象徵「麥當勞」,在義大利羅馬著名的西班牙臺階旁開了一家分店。歐洲人為了反對及壓制席捲全球的美式速食文化,權威性的美食作家卡羅.佩屈尼 (Carlo Petrini) 發起了「慢食運動」來反制速食文化。

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