少油低鹽靚餸(中英對照)

少油低鹽靚餸(中英對照)
定價:130
NT $ 103 ~ 117
  • 作者:Forms Kitchen編輯部
  • 出版社:圓方出版社
  • 出版日期:2015-02-06
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9888295756
  • ISBN13:9789888295753
  • 裝訂:平裝 / 108頁 / 32k / 13 x 19 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

  多油膩口的菜式,往往令人卻步。著重健康的你,想找個少油低鹽的烹調方法?何不嘗試以蒸、湯浸、水炒等方式,並參考少油烹調的竅門,加上挑選恰當的食材,在家也可以煮得有營、吃得健康。

  本書收錄32款好味住家菜,用湯浸、水煮、蒸餸,打造健康煮法,用不失敗少油烹調訣竅,煮得有營養。
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