新鮮蔬果泥排毒又瘦身

新鮮蔬果泥排毒又瘦身
定價:220
NT $ 187 ~ 198
  • 作者:鈴木亞沙美
  • 譯者:高詹燦郭欣惠
  • 出版社:康鑑文化
  • 出版日期:2016-08-05
  • 語言:繁體中文
  • ISBN13:4715443032254
  • 裝訂:平裝 / 64頁 / 21 x 28 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

宿便困擾解決了!皮膚變亮2個色號!兩頰的贅肉消掉了!
「美麗纖瘦」+「維持效果」=減肥不變定律
彩色蔬果泥減肥法就是能實現這項定律的魔法飲食!

  從幾年前開始,走在時尚尖端的好萊塢名媛、模特兒間開始流行「蔬果汁斷食法」,因為蔬果具排毒效果,還能補充多種營養成分,調整內臟與皮膚狀態,塑造美麗纖瘦的身材。

  日本人氣餐廳「Summy’s」老闆娘,利用色彩豐富的蔬果養分──植化素,加上色彩療法,成為效果加倍的彩色能量。本書介紹數款挑選自「Summy’s」店內的熱銷蔬果泥菜單,讓你吸收彩色蔬果泥的能量,健康瘦下不復胖,從裡到外調整體質、打造美肌,天天都容光煥發!

  【鈴木亞沙美小姐減肥成功實例】
  早晚兩餐改喝蔬果泥
  吃中餐前,先喝一杯蔬果泥再正常進食
  進行一日蔬果泥斷食法(參考P.42)

  之前減肥時,皮膚容易乾燥,但這次早晚兩餐改喝蔬果泥後,不僅膚況穩定,還順利瘦下來了。從蔬果泥中攝取到的蔬果抗氧化成分,讓皮膚變亮了2個色號。同時,僅喝蔬果泥也讓我一天就成功減重2~2.5kg,成效明顯立即可見;加上沒有飢餓感,所以不覺得有壓力,讓人可以堅持下去,而且也不會復胖喔!

本書特色

  你有以下這些情況嗎?
  ~誠摯推薦你~彩色蔬果泥神奇瘦身法!


  沒空做減肥餐
  蔬果泥減肥法只要有調理機、蔬果和水即可,方便不費工夫。

  試了多種減肥法都無法持之以恆
  用蔬果泥取代正餐,要喝幾杯都可以。

  一旦開始減肥,皮膚就會變差
  蔬果泥內含食物纖維、維生素和礦物質,自然能保有美膚。

  擔心減肥失敗後復胖
  彩色蔬果泥能攝取到均衡營養,有效排毒,提升基礎代謝率,養成易瘦體質。

  長年為便祕所苦
  飲用含有豐富活性酵素與食物纖維的蔬果泥,就能重新淨化腸道。

  討厭吃蔬菜
  只要飲用一杯果泥即可輕鬆攝取多種蔬菜營養。

  1.瘦身好口碑:本書介紹日本高人氣餐廳「Summy’s」店內的熱銷菜單,是日本多位模特兒、藝人的美容瘦身祕方。

  2.瘦身真健康:將蔬果分為綠、紅、橘、黃、紫、粉紅、黑7種顏色,介紹代表食材與食譜。只要將同色的蔬果打成蔬果泥,就能解決各種健康問題。即便沒有相關食材知識,也能輕鬆減肥成功。

  3.瘦身很簡單:作法容易,清楚明瞭。只要有調理機、蔬果和水即可,方便不費工夫。

  4.瘦身有策略:詳細介紹蔬果泥減肥法進行時間與有效方式,循序漸進。減肥初學者與不愛吃蔬果的人皆可從本書找到適合自己的最佳策略。

  5.瘦身超實用:依減肥時的不同需求,收錄「7色蔬果泥混搭款食譜」、「強效減肥速成法與食譜」「肚子有點餓時,6道即食減肥湯食譜」,既便利又實用,是你瘦身、美容的好朋友!
 

作者介紹

作者簡介

鈴木亞沙美


  農藝職人
  料理研究家
  彩色蔬果泥輕食餐廳「Summy’s」老闆娘

  以料理研究家身分,活躍於電視節目與雜誌專欄,專門研究能讓身體健康、淨化體內的美體食譜與蔬菜。為世界首度研究「彩色蔬果泥」的專家,提倡蔬菜的彩色能量有益健康,並研發出多款彩色蔬果泥食譜。
 

目錄

PART1
美味蔬果泥減肥法!
喝蔬果泥減肥還有這些優點
美麗根源=酵素和蔬果泥間的美味關係
吸收彩色蔬果泥的能量成為美麗佳人
彩色蔬果泥能攝取到的六大營養素
從現在開始,兩餐改喝彩色蔬果泥,提高減肥效果吧!
請教彩色蔬果泥輕食餐廳Summy’s老闆鈴木亞沙美小姐,彩色蔬果泥減肥法的魅力
彩色蔬果泥讓我們瘦下來了!
時尚名人也愛上彩色蔬果泥
推薦給這些人的彩色蔬果泥減肥法
有關彩色蔬果泥的Q&A
 
PART2

彩色蔬果泥減肥法!
彩色蔬果泥減肥法的示範菜單
2週分量所需食材
 
7色基本款蔬果泥~一起來認識蔬果色彩所蘊含的營養價值吧!
綠 綠色纖維蔬果泥
紅 茄紅蔬果泥
橘 維他命滿點蔬果泥
黃 鳳梨優格
紫 特調莓果泥
粉紅 番茄優格
黑 黑芝麻香蕉泥
推薦給想盡快看到成效的人彩色蔬果泥速效法
推薦給使用者的調理機與蔬果專賣店
 
PART3

7色蔬果泥混搭款食譜
綠 排毒蔬果泥
清爽羅勒泥
紅 紅色蔬果泥
紅色維他命蔬果泥
橘 柿子柳橙泥
橘色排毒蔬果泥
黃 黃色蔬果泥
蘋果薑汁泥
紫 紫色蔬果泥
莓果豆漿泥
粉紅 草莓果泥
莓果優格
黑 香甜果泥
加州蜜棗冰茶
 
混搭適合食材
 
想吃甜食時,來份健康點心!用香甜蔬果泥轉換心情
綜合水果泥
酪梨果泥盤
優格起司蛋糕
白蘭地酒漬水果
 
PART4

簡單!美味!好腸道!
蔬果泥強效減肥食譜
菠菜泥咖哩
海帶芽菇菇酸辣冬粉
低卡凍豆腐墨西哥飯
番茄燉飯
香芹濃湯
健康雞肉麵
優格凱撒沙拉
 
肚子有點餓時,6道即食減肥湯食譜
鮭魚昆布湯
韓國泡菜湯
快速洋蔥湯
梅子昆布湯
快速味增湯
番茄蝦米湯
 
從彩色蔬果泥輕食餐廳Summy’s 出發,迎向美麗人生!
依主食材分類的彩色蔬果泥索引
 

內容連載

美味蔬果泥瘦身法!
 
「美麗纖瘦」與「維持效果」是瘦身的不變定律。蔬果泥瘦身法就是能實現這項定律的魔法飲食。一起來了解蔬果泥有益健康的祕密,塑造美麗纖體吧!
 
清腸排毒,提升代謝率,養成不易發胖體質
 
還沒看到成效就放棄、瘦身辛苦壓力大、易復胖等,以上常見的瘦身煩惱不會在本書介紹的瘦身過程出現。蔬果泥做法簡單,容易融入日常生活,飲用後不會覺得餓。快的話,2~3日即可感受到成效,因此不須勉強也能持續下去。
 
在這同時,還可以攝取到維生素、礦物質、膳食纖維和幫助提高代謝率的酵素,能夠清腸排毒,淨化體內,養成易瘦體質。
 
世界流行趨勢
 
從幾年前開始,走在時尚尖端的好萊塢名媛、模特兒與編輯間開始流行「蔬果汁斷食法」。其受歡迎的祕密在於蔬果汁具排毒效果,能夠排出體內毒素,還能補充多種營養成分,調整內臟與皮膚狀態,塑造美麗纖瘦的身材。
 
蔬果泥和蔬果汁有何不同?
 
蔬果泥是將蔬果和流質食物(白開水或豆漿等)放入調理機內,攪打至濃稠,略帶泥狀的飲品。蔬果汁則不加水分,榨出原汁飲用。
 
喝蔬果泥瘦身  還有這些優點
 
蔬果泥由完整的蔬菜水果製成,讓您能充分攝取自然賜予的恩澤,吸收多種有益健康和美容的養分。
 
1 只要將食材放進調理機,在忙碌的早晨也可輕鬆完成
 
做法簡單是蔬果泥瘦身法能持續下去的最大原因。僅需將切成一口大小的蔬果放進調理機,短短5分鐘即可輕鬆完成。事先將食材切好後,以冷凍或冷藏保存備用,就可省下不少製作時間,相當方便!
 
2 可完整攝取蔬果養分及活性酵素
 
果皮含有大量食物營養成分,功效驚人。蔬果泥以全蔬果製作而成,能攝取到完整營養。另外,加熱溫度超過48℃時,酵素會被破壞,所以要在酵素尚具活性時食用,才能達到促進消化、提高代謝的功用。
 
3 只要一杯就能吃進大量蔬果
 
吃生菜沙拉時,為了要一次攝取到足夠的蔬菜量,得辛苦拚命的吃。如果淋上沙拉醬,又會吃進過多的油脂和鹽分。就這方面而言,由於蔬果泥已被調理機攪碎,因此能輕鬆攝取到健康所需之蔬果量。
 
4 要喝幾杯都可以!沒有壓力自然能持之以恆
 
瘦身最辛苦的就是控制飲食。只要心中有著「不能吃」的念頭,就會產生壓力。蔬果泥瘦身法以蔬果泥取代正餐,不限制飲用量。若想早日見到成效,甚至可以一天喝上10杯。
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